Sie erhalten an den vorher veröffentlichten Räuchertagen unseren leckeren, warmen Räucherfisch direkt aus dem Räucherofen. Er wird traditionell über Buchenspänen von Hand geräuchert. Sollte er erst später benötigt werden, wird er von Hand filetiert und ist vakuumiert einige Tage im Kühlschrank haltbar. Melden sie sich im Newsletter an, dann erhalten sie zu jedem Räuchertag eine persönliche Benachrichtigung. Hier können sie dann ihre individuelle Bestellung zum Räuchertag ordern.
Mal etwas anderes auf Geburtstag, Hochzeit, Firmenjubiläum, Baustelle, Neueröffnung …
Wir bieten ihnen Räucherfischplatten und Steckerlfisch an.
Natürlich können sie uns auch gerne vor Ort buchen, oder sie feiern bei uns in der Fischerhütte. Räumlichkeiten und überdachte Sitzplätze im Freien sind bei uns vorhanden.
Desweiteren bieten wir für Gruppen ab 20 Personen Führungen zum Thema Fischerei am Main mit anschließender Bewirtung in der Fischerhütte an. Erfahren sie Historisches zur Fischerei in Bayern, sowie Wissenswertes über die Fischarten und den Fischbestand.
Falls sie aber bei uns einfach nur mal Einkehren möchten, auch das ist kein Problem. Jährlich am Karfreitag beginnt die neue Saison und wir haben dann sicher, wie im letzten Jahr auch schon, einige Tage im Jahr geöffnet.
Und begrüßen sie dann bei Fisch und Wein in unserer Fischerhütte Himmelstadt.